コンセプト｜富士山周辺のブルーベリー狩りならharucoco farm

お客様に日常の喧騒を離れた自然の中で、ここにしかない時間と体験に癒され、
笑顔になっていただける農園を目指しています。
お客様が農園で過ごす時間を素敵な思い出になるように、おもてなしができたらと考えています。

自慢の甘くて美味しい大粒のブルーベリーとともに、
山中湖の自然の中でぜひゆっくりとお過ごしください。

ブルーベリーにはノーザンハイブッシュとサザンハイブッシュとラビットアイと大きく分けて3系統の種類あり、その中でも食味の評価の高いノーザンハイブッシュ系を主に栽培しています。

ノーザンハイブッシュの特徴は、大きな果実を実らせ、甘みと酸味が調和した爽やかな風味と滑らかな食感はブルーベリーの中では特に食味に優れており、種や皮は全く気になりませんのでそのままお召し上がりいただけます。

寒い地域に適したノーザンハイブッシュは山中湖のような冷涼な気候でその本来の味わいが出ます。
そのノーザンハイブッシュの中でも、味と果実の大きさが優れたおよそ25品種を厳選して、有機質肥料と減農薬で育てています。

ブルーベリーも品種ごとに味わいや食感に違いがありますので、harucocofarmではいくつもの品種を食べ比べしていただく事ができます。